أخبار

يوفر التفكير في القهوة تعزيزًا للطاقة

يوفر التفكير في القهوة تعزيزًا للطاقة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

فكر القهوة ذاته له تأثيرات محفزة

القهوة ليست فقط واحدة من أشهر المقابلات بين الألمان. ولكن ليس عليك حتى أن تشرب المشروب الساخن لكي تسير بشكل أسرع. حتى فكرة القهوة توفر ركلة طاقة. لقد اكتشف الباحثون الآن ذلك.

الألمان يحبون القهوة

القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في ألمانيا. يشرب كل مواطن ألماني ما معدله أكثر من 160 لترًا في السنة. لطالما اعتبر المشروب الساخن الشعبي ضارًا بالصحة ، لكننا نعلم اليوم أن القهوة أكثر صحة مما يفترض في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، فإن غالبية المستهلكين لا يستهلكون الشراب لأسباب صحية ، بل كمنبه. ولكن ليس عليك بالضرورة أن تشرب القهوة - ففكرها الكافي هو ما يجعلك تمضي قدمًا.

آثار إيجابية بدون استهلاك

بالنسبة لملايين الناس ، يبدأ كل يوم بكوب ساخن من القهوة ينشط الدماغ ليوم العمل.

تروج قهوة الصباح لقاءات شخصية ، وتوفر الرفاهية الجسدية وهي طقوس لا مفر منها لبعض الخبراء ، كما يكتب اتحاد الجامعات الأسترالية النيوزيلندية / معهد رانكي-هينمان.

ولكن هل يمكن لعشاق القهوة تحقيق نفس التأثيرات الإيجابية لقهوة حليب الصباح من خلال التفاعل ببساطة مع المحفزات التي تذكرهم بالقهوة - مثل الروائح والانطباعات البصرية والضوضاء؟

عالج علماء من جامعة موناش في ملبورن (أستراليا) وجامعة تورنتو (كندا) هذا السؤال في دراسة.

وجد الباحثون أن مجرد التفكير في القهوة يمكن أن يؤدي إلى تأثير وهمي شديد لعشاق القهوة دون استهلاك المشروبات الساخنة.

وقد تم نشر نتائج الدراسة مؤخراً في المجلة المتخصصة "الوعي والإدراك".

تحفيز الجهاز العصبي المركزي

دكتور. درس يوجين تشان من جامعة موناش وسام ماجليو من جامعة تورنتو العلاقة بين القهوة وتفعيل الجهاز العصبي المركزي (مصطلح تقني: "الإثارة") لمعرفة ما إذا كان إدراك المنبهات يمكن أن يجلب نفس المزايا المعرفية للمرء ركلة الكافيين.

يوضح د. "طالما أن الناس يربطون القهوة بحالة الإثارة ، بغض النظر عن مصدر هذه العلاقة ، فإن الإحساس بالمنبهات الشبيهة بالقهوة يمكن أن يحفز الجهاز العصبي المركزي دون استهلاك أي شكل من أشكال الكافيين". تشان في رسالة.

يقول مؤلف الدراسة: "إن مجرد رائحة القهوة تثير التأثير النفسي والمحفز للمشروب الساخن".

وفقًا للخبير ، هذا لأن أدمغة شاربي القهوة العاديين مشروطون بالاستجابة للقهوة بطريقة معينة ، تمامًا كما تصف ظاهرة الكلب بافلوفيان.

"إن تجاوز رائحة المقهى المفضل لدينا بالفعل ، أو رائحة القهوة أو إدراك المنبهات في شكل إعلان عن القهوة يمكن أن يؤدي إلى مستقبلات كيميائية في أجسامنا إلى حد يمكننا من تحقيق نفس حالات الإثارة دون استهلاك القهوة فعليًا" يشرح د. تشان.

تعرض المشاركون في الدراسة للمنبهات المتعلقة بالقهوة والشاي

للوصول إلى نتائجهم ، كشف الباحثون 871 مشاركًا في الدراسة من الثقافات الغربية والشرقية في أربع تجارب مختلفة للمنبهات المتعلقة بالقهوة والشاي التي جعلتهم يفكرون في المشروب دون شربه فعليًا.

في تجربة ، طُلب من المشاركين في الاختبار تطوير شعارات إعلانية للقهوة أو الشاي. في مكان آخر ، يجب أن يخترعوا تقارير حول الفوائد الصحية لاستهلاك القهوة أو الشاي.

طوال فترة الدراسة ، تم رصد مستوى الإثارة ومعدل ضربات القلب من قبل الباحثين.

ووفقًا للمعلومات ، كان التأثير النفسي الذي أطلق عليه "التجريد العقلي" هو محور الدراسة.

يحدد هذا التأثير كيفية تفكير الناس ومعالجة المعلومات وما إذا كانوا يركزون على التفاصيل الأصغر أو أكثر على الصورة الإجمالية.

التغذية تؤثر على تفكيرنا

تظهر نتائج الدراسة أن إدراك منبهات القهوة ، أي الصور والروائح والضوضاء التي تجعلك تفكر في القهوة ، يمكن أن تزيد من انتباه الناس وطاقتهم ومعدل ضربات القلب وتحسين أدائهم المعرفي.

وجد الباحثون أن آثار القهوة المعرفية كانت أكثر انتشارًا بين المشاركين من الدول الغربية ، حيث أن القهوة أكثر شيوعًا هناك من الدول الشرقية وترتبط بالطاقة والتركيز والطموح.

بالإضافة إلى ذلك ، يقال أن القهوة لها تأثير محفز أكبر من الشاي.

وقال الدكتور "يمكن استخلاص نتائج رائعة من دراستنا ، لأنها تظهر أن الجوانب الفسيولوجية أقل من الجمعيات النفسية يمكن أن تغير أنماطنا المعرفية". تشان.

قال الخبير: "يمكن لهذه الدراسة أن تساعد في تفسير كيف أن شرب القهوة منزوعة الكافيين يمكن أن يؤدي إلى أوقات استجابة أسرع عند حل المهام".

"ربما تكون العلاقة العقلية بين القهوة والإثارة قوية لدرجة أنها يمكن أن تسبب تغيرات معرفية ، حتى لو لم يكن هناك تناول كافيين فسيولوجيًا على الإطلاق" ، حسب الباحث.

"هذا يضيف إلى الكمية المتزايدة من المؤلفات التي توثق أن الأطعمة التي نتناولها والمشروبات التي نشربها ليست مجرد طعام أو متعة - مجرد الاتصال بهم أو تذكرهم يؤثر علينا التفكير ". (إعلان)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: 01- Intro Design Thinking. تفكير تصميمي (أغسطس 2022).